正确答案:

题目：儿童生长发育所需要的脂肪酸应该小于成人。（ ）

解析：儿童生长发育所需的能量、免疫功能的维持、脑的发育和神经髓鞘的形成都需要脂肪，尤其是必需脂肪酸。故儿童生长发育所需要的脂肪酸一般高于成人。

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[单选题]油炸初步熟处理对多种营养素有损害，特别是对（ ）有较大损害。

脂溶性维生素

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[单选题]下列哪项不是防治高血压的膳食营养措施（ ）。

增加体力活动

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[多选题]蛋白质的利用率为76%的食物是()。

牛肉

解析：本题答案：D

[多选题]在上述各种非语言交流中属于时间语言的是

提前到达

解析：参考答案：D