[单选题]有关维生素E的叙述错误的是

正确答案 ：D

促进血红素代谢

[单选题]下列食物中膳食纤维含量最高的是

正确答案 ：E

黄豆麸皮

[单选题]饮水氟过量可造成

正确答案 ：C

氟斑牙

解析：饮水氟过量可造成氟斑牙，严重者发生氟骨症。氟摄入量过少可引起龋齿和老年人骨质疏松。

[单选题]微量元素在人体内的含量

正确答案 ：B

<0.01％

[单选题]通常肝病患者的主要营养代谢特点是

正确答案 ：B

负氮平衡加重

解析：肝脏是蛋白质合成和分解的主要场所，除支链氨基酸外，其他氨基酸尤其是芳香族氨基酸都在肝脏代谢，因此肝病患者的血浆总蛋白应该降低，负氮平衡加重，BCAA／AAA比值降低。

[单选题]极低密度脂蛋白不正确的是

正确答案 ：C

水平升高是冠心病的保护性因素

解析：考查极低密度脂蛋白的来源和临床意义。注意与其他血浆脂蛋白区分。

[单选题]男，29岁。多饮、多食、多尿，消瘦，易感染，血糖升高多年，近期出现肾衰竭，失明。最可能的诊断为

正确答案 ：B

糖尿病

解析：该患者“三多一少”为糖尿病的典型症状，且较年轻，发展较快，符合1型糖尿病的表现。

[单选题]维生素E琥珀酸酯的抗癌机制不包括

正确答案 ：A

促进淋巴细胞的形成

[单选题]糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是

正确答案 ：D

所含的主要营养素种类

[单选题]唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（ ）。

正确答案 ：C

麦芽糖和短链多糖

解析：唾液中含有的一种有催化活性的蛋白质，可以催化淀粉水解为麦芽糖。

[单选题]葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为

正确答案 ：D

100g面粉制成的馒头

解析：葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为100g面粉制成的馒头。

[单选题]男性，40岁，聚餐后突发持续性中上腹疼痛，伴有左腰、左背、左肩部的牵涉痛，入院检查血清淀粉酶水平升高，诊断为急性胰腺炎急性期，此时应采取的营养支持措施为

正确答案 ：A

胃肠外营养

解析：胰腺炎急性期应禁食，以减轻胰腺负担，故采用胃肠外营养。

[单选题]最易生风动血的邪气是（ ）

正确答案 ：E

火邪

[单选题]暑、火、燥三邪的共同致病特点是（ ）

正确答案 ：C

伤津

[单选题]用逐水法治疗臌胀是（ ）

正确答案 ：A

初期使用

[多选题]血热妄行而致恶露不尽的主要证候不包括（ ）

正确答案 ：CE

小腹疼痛，不喜揉按

恶露量少，色黯紫，有块

查看原题 查看所有试题