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高级卫生专业技术资格考试(副高)
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临床营养(副高)
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正确答案:
A
蛋白质含量很高
题目:大豆食品的营养特点是
解析:大豆是植物性食品中含蛋白质最多的食品。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]毕脱斑的形成是由于
维生素A摄入不足
解析:维生素A缺乏症。
[单选题]胃肠外营养支持不适用于
可以经口进食的烧伤患者
[单选题]发生恶性营养不良而预后不良的肠瘘是( )。
高位高流量肠瘘
解析:高位肠瘘消化液大量流失,导致患者电解质紊乱、酸碱平衡失调和营养不良,其病死率可达20%左右。
[单选题]过度愤怒对气机的影响是( )
气上
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