正确答案:
题目:Kaup指数用于评价学龄期儿童和青少年的体格发育状况。( )
解析:Kaup指数用于评价学龄前儿童的体格发育状况。
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[多选题]下列哪几项是食物频率法的特点( )
量化准确度不高
简单费用低
可作为研究慢性病与营养关系的依据
反映长期营养素的摄取模式
解析:答案:BCDE
[单选题]引用散装劣质酒导致人体酒精中毒的成分主要是( )。
甲醇
[单选题]构成茶叶外形、色泽、汤色及叶底色泽的成分是( )。
色素
解析:C【解析】色素是一类存在于茶树鲜叶或成品茶中的有色物质,是构成茶叶外形、色泽、汤色及叶底色泽的成分。