[单选题]溶菌酶溶菌作用的机制是

正确答案 ：A

裂解细胞壁聚糖骨架上的α-1，4糖苷键

[单选题]下列不属于现况研究目的的是

正确答案 ：E

决定危险因素的相对危险度

解析：决定危险因素的相对危险度只能在进行队列研究时才能获得，选项A、B、C、D均为现况调查的目的。

[单选题]不是由于染色体分离异常出现的改变是

正确答案 ：E

三射体

解析：染色体分离异常即可引起染色体数目异常，染色体数目异常可表现为非整倍体和整倍体改变，其中三倍体、四倍体和多倍体属于整倍体性改变；21-_体是非整倍体，它是多了一条21号染色体，有三条21号染色体；三射体是属于染色体结构改变的范围，是相互易位的一种。

[单选题]肝性脑病患者选择蛋白质食物

正确答案 ：A

大豆蛋白质为主

解析：肝性脑病患者暂时不宜供给含动物蛋白质的 食品，应补充含支链氨基酸丰富的大豆蛋白。

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