正确答案: B

半透明

题目：蜂蜜为透明或()的粘稠体，带有芳香味，在西点中一般用于特色制品制作。

解析：B

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学习资料的答案和解析：

[单选题]点心的馅料和皮要配搭，经过恰当的刀工处理，便于()，保证成品质量

造型

解析：答案：C

[单选题]筵席点心要求()

大众化

解析：答案：A