正确答案:

题目：人体体格测量的根本目的是评价机体健康状况。（ ）

解析：人体体格测量的根本目的是评价机体膳食营养状况，特别是学龄前儿童的测定结果，常被用来评价一个地区人群的营养状况。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]亚健康状态的临床表现较多，主要为一多三少，三少是指( )

活力减退

反应能力减退

适应能力减退

[单选题]下列有关术前营养支持正确的观点是

糖尿病患者给予胰岛素治疗以外，术前按糖尿病饮食要求供给，在血糖接近正常水平、尿糖定性转阴后手术

[单选题]成年人碘的摄入量为每天（ ）。

150ug

[单选题]乳粉是以牛乳为原料，经杀毒、浓缩（ ）而制成的粉末状产品。

喷雾干燥

解析：D【解析】乳粉是以牛乳为原料，经杀毒、浓缩、喷雾干燥而制成的粉末状产品。