正确答案: D

维生素C

题目：鱼类食品几乎不含

解析：鱼类食品中富含维生素A、维生素D、维生素B、维生素B、烟酸、维生素E，几乎不含有维生素C。

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[单选题]下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加

钙、铁、锌、碘

[单选题]下列属于必需氨基酸的是

苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸

解析：此题考核对成人8种必需氨基酸：苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、赖氨酸。

[单选题]一般认为，地方性氟中毒的发病机制与下列哪个因素有关

以上都正确

[单选题]水的硬度通常是指水中

钙、镁离子的含量

[单选题]地面水往往不能满足生活饮用水卫生标准的要求，因而需要进行处理，其常规处理为

混凝沉淀－过滤－消毒

[单选题]下列选项中能恰当而概括地描述定群研究基本特征的是

调查者必须在研究人群发病或死亡发生前就开始研究，同时确定暴露情况

[单选题]泄泻的最佳治疗原则是（ ）

运脾化湿