[单选题]根据我国《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、刀叉等直接人口食品用具，使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法，其中物理方法一般指（ ）。

正确答案 ：C

蒸汽消毒法

[多选题]列入《世界遗产名录》风景名胜，其中属文化与自然双重遗产的有( )。

正确答案 ：CDE

泰山

黄山

峨眉山

解析：参考答案：CDE

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