[单选题]牛奶中含量较少的矿物质是

正确答案 ：B

磷

[单选题]某人常食用方便面类食品，近日出现牙龈肿痛出血，皮肤瘀点或瘀斑，乏力，失眠，腹泻，他最有可能患的营养素缺乏病是

正确答案 ：E

维生素C缺乏病(坏血病)

解析：长期食用方便面等食品，导致膳食长期缺乏维生素C，引发坏血病，其典型临床表现有：瘀斑、乏力、牙龈肿痛出血、毛囊过度角化。

[单选题]食物中毒一般分为几类

正确答案 ：D

5

解析：食物中毒一般分为5类，细菌性食物中毒、真菌毒素中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、化学性食物中毒。

[单选题]用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定大气中SO2时，使空白管颜色加深的原因可能是

正确答案 ：C

盐酸副玫瑰苯胺中盐酸用量过少

[单选题]可呼吸性粉尘的粒子直径是

正确答案 ：C

小于5μm

[单选题]内镜的消毒效果监测，下列做法中不正确的是

正确答案 ：B

用无菌注射器抽取磷酸盐缓冲液，从待检内镜活检口注入，用无菌试管从活检出口收集

解析：洗脱液应为含相应中和剂的缓冲液。

[单选题]奈曼偏倚(Neymanbias)其实就是

正确答案 ：C

现患－新发病例偏倚

[单选题]实验流行病学方法不包括

正确答案 ：B

病例报告

[单选题]遗传度用于

正确答案 ：D

多因子遗传病分析

[单选题]化学毒物及其代谢产物的肠肝循环可影响化学毒物的

正确答案 ：D

毒作用持续时间

[单选题]关于Zac说法正确的是

正确答案 ：D

Zac是急性毒性常用参数之一

[单选题]急性、亚慢性、慢性毒性试验分别选择动物的年龄

正确答案 ：A

初成年、性刚成熟、初断乳

[单选题]严格的说,标准误就是

正确答案 ：C

统计量的标准差

解析：严格的说,标准误就是统计量的标准差。

[单选题]老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适

正确答案 ：A

8～10％，10％

[多选题]阴阳属性的特征包括（ ）

正确答案 ：ABCD

普遍性

抽象性

相对性

可分性

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