[单选题]下列嘌呤核苷酸之间的转变，哪项是不能直接进行的（ ）

正确答案 ：C

AMP→GMF

[单选题]杀灭包括芽孢在内的微生物的方法称（ ）

正确答案 ：D

灭菌

[单选题]制定社会医学研究计划时，主要考虑

正确答案 ：D

研究对象，研究变量，资料收集，资料整理与分析

[单选题]可使人群易感性升高的主要原因是

正确答案 ：E

以上均是

解析：人群易感性是指人群作为一个整体对传染病的易感程度。

[单选题]配对比较的秩和检验，若检验假设零假设成立，则

正确答案 ：A

正秩和与负秩和相差不会很大

[单选题]方差分析中的条件

正确答案 ：A

必须是相互独立的随机样本

[单选题]肝性脑病患者选择蛋白质食物

正确答案 ：A

大豆蛋白质为主

解析：肝性脑病患者暂时不宜供给含动物蛋白质的 食品，应补充含支链氨基酸丰富的大豆蛋白。

[单选题]降脂药物易造成哪种营养素缺乏

正确答案 ：B

脂溶性维生素

解析：降脂药物易造成脂蛋白载体减少，所以影响 脂溶性维生素的吸收和利用。

[单选题]短肠综合征患者的主要并发症不包括

正确答案 ：E

低血糖

解析：短肠综合征会导致腹泻、脱水、失电解质、 低钾血症、低体重等严重代谢问题和营养不良， 不包括低血糖。

[单选题]急性胰腺炎最常见的原因

正确答案 ：B

胆结石

[单选题]以下说法错误的是

正确答案 ：B

胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的肿 瘤患者，有营养支持的指征，以肠外营养为适宜

解析：胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的 肿瘤患者，有营养支持的指征，以肠内营养为适 宜。

[单选题]下述不属于大豆抗营养因素的是

正确答案 ：B

蔗糖

解析：本题考查食物营养学知识，即大豆的营养成分中影响大豆蛋白质吸收的成分。

[单选题]在食品保鲜中最常用的酶是（ ）

正确答案 ：B

葡萄糖氧化酶

解析：食品保鲜中最常用的酶是葡萄糖氧化酶。

[单选题]毕脱斑的形成是由于

正确答案 ：E

维生素A摄入不足

解析：维生素A缺乏症。

[单选题]下列穴位中，属于足少阳胆经穴的是（ ）

正确答案 ：C

听会

[单选题]风池穴当胸锁乳突肌与斜方肌上端之间的凹陷中，后发际上（ ）

正确答案 ：B

1寸

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