[单选题]含碘丰富的食品不包括
正确答案 :B
海盐
解析:海产品中含碘较丰富,如海带、紫菜、蛤干、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇等是碘的良好来源,海盐中含碘很少。
[单选题]原发性骨质疏松症患者补充矿物质最为合理的是
正确答案 :B
补钙同时补充锌和铜
解析:原发性骨质疏松症患者应合理补钙,补充钙剂200~100m/d。随着年龄增长,钙吸入较磷下降更快,故钙磷比值应高于2:1。大部分食品含氟量都很低,不能达到补充的目的,而饮水是氟的重要来源。
[单选题]终末致癌物是指无须在体内活化就有致癌作用的一类致癌物,以下几种致癌物中,哪一种是终末致癌物
正确答案 :D
N-亚硝酰胺
解析:亚硝酰胺无须在体内活化就有致癌作用,而其余几类需在体内代谢酶的作用下活化才具有致癌作用。
[单选题]对于肝病患者,术后的脂肪补充应该选择
正确答案 :B
中链甘油三酯
解析:中链甘油三酯比长链甘油三酯更容易消化吸收,而且可以直接经过门静脉进入肝脏,也更容易氧化分解代谢。
[单选题]小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是( )。
正确答案 :D
胨
解析:小肠黏膜可以吸收游离氨基酸、二肽和三肽这样的小分子。
[单选题]不属于维生素E生理功能的是( )。
正确答案 :E
降低血糖
解析:维生素E的生理功能:①可降低血浆胆固醇水平,预防动脉粥样硬化,包括冠状动脉硬化和脑动脉硬化等;②抗肿瘤,可使吸烟者的肺癌的发病率降低;③防治糖尿病及其并发症;④延缓老年痴呆症和维持中枢神经系统功能。
[单选题]血尿酸正常的上限值(尿酸酶法,血清)是( )。
正确答案 :A
0.38mmol/L(6.4mg/dl)
解析:血尿酸不应高于0.38mmol/L(6.4mg/dl)。
[单选题]金属硫蛋白合成的主要部位是( )。
正确答案 :D
肝
解析:金属硫蛋白合成的主要部位在肝脏。
[单选题]高原气温低,气温每降低10℃,为维持能量平衡需要增加能量
正确答案 :B
3%~5%
解析:高原气温低,气温每下降10℃,需增加能量3%~5%,才能维持热量平衡,故高原地区的热能需要高于平原。
[单选题]大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是
正确答案 :D
皂苷和异黄酮
解析:大豆异黄酮具有抗氧化、消除自由基、抗癌、预防心血管疾病的作用。
[单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为
正确答案 :C
细菌性痢疾
[单选题]治疗痰饮的主方是( )
正确答案 :B
苓桂术甘汤
[多选题]妊娠3月以内,下腹部和腰骶部的穴位禁针;妊娠3月以上,不宜针刺上腹部穴位以及能引起子宫收缩的腧穴,这包括下列选项中的( )
正确答案 :ABD
合谷
三阴交
至阴
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