[单选题]自由基具有下列哪种特性

正确答案 ：C

奇数电子，高化学活性，半减期极短，有顺磁性

[单选题]急性经口毒性试验对动物操作要求

正确答案 ：C

动物随机分组

解析：急性经口毒性试验一般要求实验动物在染毒前隔夜禁食，并且禁食期间不禁水；各剂量组实验动物数量要求相等，灌胃常采用等容量灌胃法，即受试物按不同剂量组配制成不同浓度。

[单选题]引起地方性氟中毒最主要的因素是

正确答案 ：C

饮水中氟含量过高

[单选题]对于大多数病因而言

正确答案 ：A

它们既不是充分的，也不是必要的

[单选题]下列不属于食物强化目的的是

正确答案 ：C

改善食物的口感和性状

解析：食物强化的目的是弥补某些食品天然营养成分的缺陷、补充食品加工损失的营养素、达到特定目的的营养需要、特殊人群预防需要，而改善食物的口感和性状属于食品添加剂的主要目的。

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