[单选题]蛋白质的生物学价值最高的食物是

正确答案 ：B

鸡蛋

解析：人体内有8种氨基酸不能合成，必须由食物供应，称为营养必需氨基酸。一般来说，含有必需氨基酸种类和数量足的蛋白质，其营养价值高；反之其营养价值低。题目中蛋白质的生物学价值最高的食物是鸡蛋，故1题选B。题目中蛋白质的生物学价值最低的食物是玉米，故2题选A。

[单选题]光固化复合树脂充填时，分层光照每层的厚度不超过

正确答案 ：D

2.0mm

[单选题]一般在牙周基础治疗后多长时间根据牙周病变情况考虑牙周手术治疗（ ）

正确答案 ：D

1～3个月

解析：患者是否需要牙周手术治疗，应在牙周基础治疗后至少1～3个月时，对其进行全面的牙周检查和必要的X线复查后作出判断和手术方法的选择。

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