正确答案: ABCE

油脂热聚合物或过氧化产物 丙烯醛 致癌物质 苯并(a)芘

题目：烹调过程中可能产生的有害物质有( )。

解析：ABCE

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[多选题]因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,治疗上不应采取的措施是( )。

酌情补充碘剂

碘化盐治疗

口服碘化剂

给予甲状腺制剂

[多选题]某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。应多吃的食物是A、红薯

胡萝卜

稀饭

水

解析：参考答案：问题 1 答案：E


问题 2 答案：B


问题 3 答案：C