正确答案: D
水调面团
题目:和面机分为卧式和立式两种,立式和面机主要用于()的搅拌
解析:答案:D
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学习资料的答案和解析:
[单选题]制作产品5个,产品耗用主料5元,配料3元,调料2元,燃料2元,该产品单位原料成本为()元。
2.0
[单选题]不需要中间宿主的寄生虫是( )
肝吸虫
解析:答案:B
[单选题]婴儿膳食中碳水化合物过多引起( )。
腹泻
解析:答案:A?
[单选题]辣酱油中的主要沉淀物质是( )
香料物质
解析:答案:B?
[单选题]广东菜是由( )、潮州菜和东江菜构成。
广州菜
解析:答案:C
[单选题]凡需向四周流散、横发的品种,可选用()。
碳酸氢铵