正确答案: ADE

谷氨酸 半胱氨酸 甘氨酸

题目：谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。

过氧化物酶

过氧化氢

硫氰酸盐

溶菌酶

[多选题]具有抗氧化作用的营养素是（ ）

维生素E

维生素C

硒

解析：本题考核两个知识点：①维生素E、维生素C、硒具有抗氧化作用；②番茄红素、叶黄素虽具有抗氧化性能，但不属于营养素。

[多选题]按诊的内容，临床上常用的有（ ）

按肌肤

按胸胁

按脘腹

按手足

按腧穴

[单选题]痰疾多首选（ ）

丰隆

[单选题]阳明经头痛的部位是（ ）

前额及眉棱处