[单选题]在人类，嘌呤的主要分解产物是

正确答案 ：E

尿酸

[单选题]人类嘧啶代谢的主要产物是

正确答案 ：A

β-氨基异丁酸

[单选题]属于混合型食物中毒的是

正确答案 ：D

副溶血性弧菌食物中毒

解析：副溶血性弧菌等病原菌进入肠道后，除侵入黏膜引起肠黏膜的炎性反应外，还产生肠毒素，引起急性胃肠道症状。这类病原菌引起的食物中毒是致病菌对肠道的侵入及与其产生的肠毒素的协同作用引起，因此其发病机制为混合型。

[单选题]预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节

正确答案 ：E

以上都是

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