• [单选题]粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为
  • 正确答案 :D
  • 赖氨酸


  • [单选题]痛风的主要特征为
  • 正确答案 :B
  • 高尿酸


  • [单选题]手术前的膳愈原则不包括
  • 正确答案 :B
  • 对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食,控制其体重

  • 解析:肥胖者本身就有过多的脂肪,而体脂过多则会影响术后伤口的愈合速度。在保证能量需要的同时,给予低能量、低脂肪的膳食可以适当地降低体重,减少体内脂肪的储存。

  • [单选题]古代养生家主张咽而不吐,以养肾精的物质是( )
  • 正确答案 :A

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