[多选题]鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有
正确答案 :ACD
挥发性盐基总氮
二甲胺与三甲胺
K值
[多选题]医院膳食包括( )。
正确答案 :ACE
基本膳食
治疗膳食
试验膳食
[多选题]下列哪些不是维生素的特点
正确答案 :BDE
人体每日合成的量不能满足机体需要
每克维生素可提供16.81(4kcal)热能
每日需要较多
[单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类
正确答案 :E
3~9个
[单选题]APTT测定时应加入的成分有 ( )
正确答案 :D
白陶土、Ca2+和脑磷脂
[单选题]维生素B又称
正确答案 :D
抗脚气病维生素
[单选题]低温、缺氧或代谢抑制影响细胞的钠-钾泵活动时,将导致
正确答案 :D
静息电位绝对值减小,动作电位幅度减小
[单选题]微循环中参与体温调节的主要是
正确答案 :C
动.静脉短路
[单选题]给大鼠注射ADH的类似物dDAVP后,大鼠尿量减少的主要原因是
正确答案 :B
集合管对水的通透性增加
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