正确答案: B

全部

题目:二次发酵法搅拌面包面团,先将2/3的面粉与相应的水、()酵母、面包改良剂搅打。

解析:B

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]维生素是维持人体()功能的一类低分子有机化合物
  • 正常生理


  • 推荐下载科目: 水利五大员 海船船员 眼镜验光员 中药购销员 保险高管 航空安全员 仓储管理人员 无人机资格证 操作工技能鉴定 烟草专卖技能鉴定
    @2019-2025 布丁学网 www.51ksbd.net 蜀ICP备20012290号-1 川公网安备 51012202001362号