[单选题]异硫氰酸盐所属的植物化学物的类别为（ ）

正确答案 ：C

芥子油苷类

解析：芥子油苷是一类重要的植物化学物，其主要的活性成分是异硫氰酸盐类化合物。

[多选题]《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括

正确答案 ：AE

被污染的食品用工具或用具

已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料

解析：《食品安全法》第三十七条 　　县级以上地方人民政府卫生行政部门对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，可以对该食品生产经营者采取下列临时控制措施： 　　（一）封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料； 　　（二）封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒。 　　经检验，属于被污染的食品，予以销毁；未被污染的食品，予以解封。

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