正确答案: ABCD

食品无毒、无害 符合应当有的营养要求 对人体不造成任何急性或亚急性危害 对人体不造成任何慢性危害

题目：食品安全的定义是（ ）

解析：食品应该是无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。然而要求食品绝对安全是不可能的，即食品安全是相对的，是在可以接受的危险度下一般不会对健康造成损害。

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[多选题]胃可分为( )四部。

贲门部

胃底

胃体

幽门部

[多选题]引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为（ ）

奶油糕点

剩饭

解析：引起金黄色葡萄球菌食物中毒的食物多为营养丰富且水分含量较多的食物，主要有奶及其制品、肉类、剩饭等。

[多选题]属于消食剂的是（ ）

保和丸

枳实导滞丸

[单选题]治疗痰饮的主方是（ ）

苓桂术甘汤

[单选题]二陈汤的君药是（ ）

半夏

[单选题]肝胃不和型恶阻的主症不包括（ ）

妊娠初期口淡，呕吐清涎