正确答案: A

急火旺气

题目：制成的苹果包生坯放位于屉上，入锅用( )蒸10分钟即可。

解析：A

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学习资料的答案和解析：

[单选题]由鲜虾经过去头和外壳干制而成的称为()。

虾米

[单选题]以下关于煨笋料的说法，正确的是( )。

只用精盐煨

[单选题]盐发以( )为传热介质。

盐

[单选题]川菜的特点是()复杂多样，有特点，讲究川味、川料。

调味品

[单选题]木司常用的原料主要有：奶油、蛋黄、糖、蛋白、果汁、酒、( )等。

结力