正确答案: ABE

中毒食物馒头、面条 中毒患者呕吐物 炊事人员用面粉

题目：2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏期10分钟左右，共有268人中毒，主要症状：口唇、指甲及全身皮肤紫绀，心率加快，头晕、头疼、呼吸急促，恶心呕吐，可疑中毒食物为馒头，面包，海产品鱼，虾。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]黄疸的发生与脏腑功能失调有关，这包括（ ）

肝

脾

胃

胆

[单选题]侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是（ ）

湿邪

[单选题]过怒主要影响的功能是（ ）

疏泄功能