正确答案: A

脉凝泣而变色

题目：《素问·五脏生成篇》说"多食咸"可致( )

解析：《黄帝内经?素问?五脏生成篇》曰:“多食咸,则脉凝而色变;多食苦,则皮槁而发拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝皱而唇揭。多食咸，则脉凝泣而变色。

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[单选题]诊断表证所必须有的表现是

恶寒

解析：外感病初期的表证阶段，有的病人虽然只有恶寒的感觉，并不觉得发热，但实际体温多有升高，随着病情的发展，病人很快就会出现同时发热的感觉，因此，恶寒与发热并见是诊断表证的重要依据。特别是恶寒一症，尤为诊断表证所必需。

[单选题]在治疗菌痢时，不宜应用

次碳酸铋

解析：菌痢的治疗主要是应用抗生素，选项中的各种抗生素均可应用，但次碳酸铋不宜应用，因为该药可引起便秘，不易将含有致病菌的粪便排出体外。