[单选题]酮体包括

正确答案 ：D

乙酰乙酸、β羟丁酸、丙酮

解析：酮体（acetone body）：在肝脏中，脂肪酸的氧化很不完全，因而经常出现一些脂肪酸氧化分解的中间产物，这些中间产物是乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮，三者统称为酮体。

[单选题]酒类中甲醇主要来自于

正确答案 ：A

制酒的原辅料

[单选题]二次大战后，许多发达国家的儿童青少年出现身材一代比一代长的高，性发育提前，成年身高逐步增长的趋势。学者们将定义为"生长长期变化"。对于儿童少年的生长长期变化，有许多影响因素，你认为其中最直接的影响因素是

正确答案 ：B

营养

[单选题]秩和检验适用的资料类型不包括

正确答案 ：E

对数正态分布资料

解析：秩和检验适用的资料类型主要有等级资料、分布类型未知资料、不符合参数检验条件的资料、数据一端或两端有不确切数据的资料等。对数正态分布资料一般对数变换后采用参数检验方法,故选项E正确。

[单选题]下列属于人体营养必需氨基酸的是

正确答案 ：C

色氨酸

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