• [单选题]不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )
  • 正确答案 :E
  • 珠蛋白


  • [单选题]21世纪人人享有卫生保健的总体目标之一是
  • 正确答案 :D
  • 改善健康的公平程度

  • 解析:21世纪人人享有卫生保健的总体目标有三个:一是增加期望寿命的同时提高生活质量,二是改善健康的公平性,三是可持续发展的卫生系统。

  • [单选题]病人为了拉近自己与咨询师之间的关系,请心理咨询师吃饭,心理咨询师没好意思拒绝,这违反了心理咨询从业人员职业素养原则的
  • 正确答案 :E
  • 双重关系


  • [单选题]临床医生进行社区诊断时最常使用流行病学调查方法是
  • 正确答案 :C
  • 现况调查


  • [单选题]某资料服从正态分布,理论上在μ±σ范围内的变量值个数占全部例数的
  • 正确答案 :B
  • 68.27%


  • [单选题]随机区组设计的方差分析的原理是将总变异分成几个部分
  • 正确答案 :B
  • 3


  • [单选题]Zac值越大的毒物引起
  • 正确答案 :A
  • 慢性中毒的实际危险性越大

  • 解析:本题为基本概念题,考核慢性毒作用带的概念。慢性毒作用带Zch为急性阈剂量与慢性阈剂量的比值。此值越大表明该化合物越易于发生慢性中毒,如果Zch大,在一次接触较高剂量的外源化学物才引起有害作用,人们对于高于慢性阈剂量的较低剂量接触不易引起警惕和主动预防,发生慢性中毒的危险性大。

  • [单选题]肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况
  • 正确答案 :A
  • 有神经系统症状,血氨浓度正常,给予无动物 蛋白膳食

  • 解析:血氨浓度不高但有神经系统症状的患者,在 24小时内给予无动物蛋白膳食,血氨不升高,表 明肝性脑病与血氨无关,可以增加蛋白质供给。

  • [单选题]含锰丰富的食物是
  • 正确答案 :B
  • 叶菜类

  • 解析:锰主要存在于植物性食物中,含量较高的有坚果、原粮、叶菜类、鲜豆类、茶叶,肉、蛋、奶、鱼中含量较低。

  • [多选题]菌落总数的食品卫生学意义( )。
  • 正确答案 :AD
  • 食品清洁状态指标

    预测食品耐保藏性


  • [多选题]微生物污染主要包括( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 细菌的污染

    细菌毒素的污染

    真菌的污染

    真菌毒素的污染

    病毒的污染

  • 解析:食品的生物性污染包括微生物、寄生虫及昆虫的污染。微生物污染主要有细菌与细菌毒素、真菌与真菌毒素以及病毒等的污染。

  • [多选题]下列指标中,属于严重危害人体健康的指标包括( )
  • 正确答案 :ACE
  • 沙门菌

    真菌毒素


  • [单选题]由于代谢障碍而引起肝豆状核变性的矿物质为
  • 正确答案 :B

  • [单选题]胃肠道功能健全的患者最适的营养治疗方式是
  • 正确答案 :C
  • 肠内营养

  • 解析:肠内营养比较符合生理状态,能维持肠道结构和功能的完整,较肠外营养更能改善危重患者的预后。因此,只要患者胃肠道功能完整或具有部分胃肠道功能,最适的营养治疗方式是肠内营养。选项中除C项肠内营养外,其余4项都属于肠外营养,所以本题选择C项。

  • [单选题]濡脉的脉象表现为( )
  • 正确答案 :E
  • 脉来浮而细软


  • [多选题]气的分类主要有( )
  • 正确答案 :ABDE
  • 元气

    宗气

    卫气

    营气


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