[单选题]下列不是碳水化合物营养功能的有( )。

正确答案 ：B

机体的更新物质

[单选题]电热恒温鼓风干燥箱一般由( )组成。

正确答案 ：D

外壳，加热系统，鼓风设备和自动恒温系统

[单选题]测定饮料中维生素C时，为了防止维生素C的氧化损失，处理样品时应采用( )。

正确答案 ：D

草酸

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