正确答案: D

总脂肪和油类提供的能量占总能量的30％，应选择含多不饱和脂肪酸并且氢化程度高的植物油

题目：关于癌症的一级预防，以下说法错误的是

解析：癌症的一级预防是指从膳食角度预防癌症的发生，对于总脂肪和油类应选择含单不饱和脂肪酸并且氢化程度低的植物油。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]核黄素含量较少的食物是

谷类

解析：谷类和一般蔬菜中核黄素含量较少。

[单选题]不属于轻体力劳动的是

学生日常活动

解析：本题考查劳动分级及工种。

[多选题]送上级机关仲裁用的样品在运送前对样品需要

加盖密封

贴上封条

写明日期

加盖公章

或加石蜡封口

[单选题]沙门菌食物中毒主要表现为（ ）。

胃肠道症状

解析：沙门菌食物中毒圭要表现为腹痛、腹泻等胃肠道症状。

[单选题]低温环境下作业人员最易缺乏的无机盐是

钙和钠

[单选题]下列选项中可诊断为闭经的是（ ）

既往月经不调，现7个月未行