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营养与食品卫生(副高)
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正确答案:
D
细胞膜
题目:通常G蛋白偶联的受体存在于( )
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学习资料的答案和解析:
[单选题]以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是
霉变甘蔗
解析:霉变甘蔗中毒轻者会留下后遗症或终身残疾,其他选项引起中毒一般预后良好。
[单选题]减少冷冻动物性食物营养损失的重要措施是( )
快速冷冻,缓慢融化
解析:考核冷冻动物性食物保藏对营养价值的影响。
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