[多选题]结核病人易发生营养不良的原因主要是( )

正确答案 ：ABCD

丢失过多

消耗增加

分解代谢加快

吸收障碍

[单选题]中国人高血压发病的一个重要因素是( )

正确答案 ：C

高钠饮食

[单选题]我国营养学会推荐乳母每日膳食中蛋白质，供给量应达到( )

正确答案 ：D

85g

[单选题]描述畜、禽、鱼类食品在烹调加工过程中营养成分变化不正确的是（ ） 。

正确答案 ：D

生鱼片味道鲜美，宜生吃有营养

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[单选题]为预防胎儿神经管畸形的发生，叶酸补充最好从（ ）开始。

正确答案 ：A

计划怀孕或可能怀孕前开始

解析：【考点】叶酸的补充时机【解析】神经管形成开始于胚胎发育的早期(受精卵植入子宫的第16天)，因此叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始。

[单选题]长期高剂量的氟摄入所引起的不良反应为（ ）。

正确答案 ：B

氟骨症

解析：长期摄入低剂量的氟所引起的不良反应为氟斑牙，而长期摄取高机率的氟可引起氟骨病。

[单选题]人体不能合成维生素C，必须每日经食物摄取，因为人体内（ ）。

正确答案 ：C

缺乏古洛糖酸内酯氧化镁

[多选题]男性，40岁，中上腹偏右周期性灼痛5年，疼痛反复发作，春秋季节加重，空腹时疼痛加剧，进食或服制酸药物后缓解，并伴烧心、嗳酸，食欲一般，初诊为十二指肠球部溃疡，确诊的首选检查是

正确答案 ：D

纤维胃镜检查

解析：参考答案：D

[多选题]下列哪种食物碘含量丰富()

正确答案 ：A

海带、紫菜

解析：本题答案：A

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