[单选题]活性最高的维生素E是
正确答案 :A
α-T
解析:活性维生素E包括4种生育酚(α-T、β-T、γ-T、δ-T)和4种生育三烯酚(α-TT、β-TT、γ-TT、δ-TT),其中,α-生育酚的生物活性最高。
[单选题]豆类的肠胀气因子的主要成分是( )。
正确答案 :E
水苏糖、棉子糖
解析:豆类的肠胀气因子的主要成分是棉子糖和水苏糖。大肠中的细菌在利用这些糖的过程中产酸、产气,有利于肠道健康,但也会产生引起腹胀、肠鸣等现象。胀气因子耐高温,但溶于水。将豆类进行浸泡、蒸煮、发芽均可使水苏糖和棉子糖的含量大幅度下降。
[单选题]限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过( )。
正确答案 :D
600mg
解析:限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过600mg。
[单选题]心能推动和调节血液循行于脉中,周流全身是指心的功能中的( )
正确答案 :B
主血脉
[单选题]肺与肝的关系主要表现在( )
正确答案 :B
气机调节
[单选题]经络系统中,"内属于脏腑,外络于肢节"的为( )
正确答案 :C
正经
[单选题]下列选项中,不属于黄疸的主要病机的是( )
正确答案 :C
肾气不足
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