正确答案: B

吲哚试验和硝酸盐还原试验

题目：霍乱红试验是由下列哪两种试验的产物结合而呈阳性反应的

解析：霍乱红试验是霍乱弧菌有色氨酸酶和硝酸盐还原能力。当将霍乱弧菌培养于含硝酸盐的蛋白胨水中时，分解培养基中的色氨酸产生吲哚，同时，还原硝酸盐成为亚硝酸盐，两种产物结合成亚硝酸吲哚。滴加浓硫酸后呈蔷薇色，是为霍乱红试验阳性。

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