[多选题]对肠功能有保护作用的营养素有

正确答案 ：BC

谷氨酰胺

膳食纤维

解析：促进肠功能代偿的营养物质有4类。①糖类：因为短肠综合征时，残留小肠和结肠内的糖酵解作用加强，乳酸菌活跃，吸收糖供给能量的效力加大。高糖饮食，特别是增加乳果糖，对肠代偿作用大。②脂肪酸：中、短链脂肪酸促进作用强。③纤维素：促进肠黏膜再生，特别是果胶。④谷氨酰胺：是肠上皮的能量物质，在短肠综合征时，谷氨酰胺可促进肠上皮和黏膜增生。

[多选题]低钙、正常磷饮食中忌用的食物有

正确答案 ：ABCDE

乳类及乳制品

茶

豆类

虾皮

芝麻酱

解析：含钙较高的食品如乳及乳制品、豆类、小虾皮、芝麻酱等。茶叶富含铁、钙、磷、维生素A等，故答案均为低钙、正常磷饮食中忌用的食物。

[单选题]神志活动的主要物质基础是（ ）

正确答案 ：A

血液

[单选题]下列选项中，不属舌态变化的是（ ）

正确答案 ：E

芒刺

[多选题]脾虚便溏不宜使用（ ）

正确答案 ：BCD

黄精

天冬

熟地黄

[多选题]不寐临床上可表现为（ ）

正确答案 ：ABCDE

入睡困难

寐而不酣

时寐时醒

醒后不能再寐

彻夜不寐

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