• [单选题]下列有关脂类的说法中哪一项不正确
  • 正确答案 :A
  • 促进必需氨基酸吸收


  • [单选题]人群平均需要量即为其RDA的是
  • 正确答案 :B
  • 热能


  • [单选题]哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病
  • 正确答案 :D

  • [单选题]东方膳食模式易患
  • 正确答案 :A
  • 胃癌、食管癌

  • 解析:东方膳食模式以谷类食物为主,动物性食物比例很低,罹患癌症以消化道的胃癌、食管癌发病较高,乳腺癌、前列腺癌发生率较低。

  • [单选题]计算氮平衡时,排出氮不包括
  • 正确答案 :E
  • 潴留氮

  • 解析:机体每天由于皮肤、毛发和黏膜的脱落,妇女月经期的失血等,以及肠道菌体死亡排出,损失约20g以上的蛋白质,这种氮排出是机体不可避免的氮消耗,称为必要的氮损失。

  • [单选题]在高血压的非药物治疗中,效果最好的措施是
  • 正确答案 :C
  • 减轻体重

  • 解析:减轻体重是预防和治疗高血压病的重要措施,适用于所有的高血压患者尤其是肥胖者,是非药物治疗中效果最明显的非药物治疗方式。

  • [单选题]呼吸衰竭病人,若膳食中糖类过多,会引起
  • 正确答案 :B
  • 高碳酸血症

  • 解析:呼吸衰竭病人对于糖类的代谢会有障碍,摄入过多容易造成高碳酸血症。

  • [单选题]确切的营养信息交流的模式不包括
  • 正确答案 :C
  • 多向交流


  • [单选题]有利于毒物解毒过程的羟化反应的维生素是( )。
  • 正确答案 :C
  • 维生素C

  • 解析:维生素C有利于毒物解毒过程的羟化反应,因维生素C能可逆地进行氧化还原反应。

  • [单选题]与体内二价金属解毒、代谢、蓄积有关的蛋白质是
  • 正确答案 :A
  • 金属硫蛋白

  • 解析:与体内二价金属解毒、代谢、蓄积有关的蛋白质是金属硫蛋白。

  • [单选题]飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高,该酶是
  • 正确答案 :C
  • 细胞呼吸酶

  • 解析:飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高,该酶是细胞呼吸酶。

  • [单选题]少寐多梦,梦则遗精,伴心烦,头目眩晕,心悸健忘,口干,小便短赤,舌红,脉细数。应诊为( )
  • 正确答案 :D
  • 阴虚火旺型遗精


  • [单选题]外感咳嗽的治疗原则为( )
  • 正确答案 :E
  • 祛邪利肺


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