• [单选题]关于辅助因子的叙述,错误的是( )
  • 正确答案 :B
  • 决定酶促反应的特异性


  • [单选题]出血热病毒的主要中间宿主是( )
  • 正确答案 :C
  • 鼠类


  • [单选题]国家对母婴保健工作,根据不同地区情况,实行以下原则( )
  • 正确答案 :E
  • 分级分类指导原则


  • [单选题]社会因素影响健康的规律与特点下列正确的是
  • 正确答案 :A
  • 恒常性与积累性


  • [单选题]队列研究属于
  • 正确答案 :C
  • 分析性研究


  • [单选题]在高危人群中进行HIV抗体筛检来了解艾滋病的流行概况属于
  • 正确答案 :E
  • 哨点监测

  • 解析:哨点监测是对哨点人群,即能灵敏反映总人群某种疾病流行状况的有代表性的特定人群,用统一的内容和方法开展的监测。

  • [单选题]下列关于研究外来化合物的化学结构与毒性效应的关系的作用的描述中,哪项不正确
  • 正确答案 :D
  • 可作为化合物是否具致癌性的最后结论


  • [单选题]对人类是可能致癌物是指
  • 正确答案 :B
  • 对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据并不充分


  • [多选题]食物成分数据应用的领域包括( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 食谱设计

    -膳食调查

    科学研究

    公共政策促进

    食品加工

  • 解析:主要考核食物成分数据应用的领域,包括食谱设计、膳食调查、科学研究和教学、公共政策促进、食品加工和营养标签、营养科普教育等。

  • [多选题]合成色素的特点是( )
  • 正确答案 :ABC
  • 性质稳定

    着色力强

    可任意调色

  • 解析:考核合成色素的性质。

  • [多选题]食源性疾病的基本要素包括( )
  • 正确答案 :ACE
  • 传播媒介--食物

    食源性疾病的致病因子--食物中的病原体

    临床特征--急性中毒性或感染性表现

  • 解析:食源性疾病的三个基本要素:传播媒介--食物;食源性疾病的致病因子--食物中的病原体;临床特征--急性中毒性或感染性表现。

  • [单选题]"五更泄"的病机多为( )
  • 正确答案 :C
  • 肾阳不足


  • [单选题]下列选项中,不属于肝气犯胃胃痛主症的是( )
  • 正确答案 :C
  • 嗳腐吞酸


  • [单选题]患者咳嗽咽痒,痰中带血,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,苔薄黄,脉浮数。辨证为( )
  • 正确答案 :A
  • 燥热犯肺


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