[单选题]脂肪酸β氧化发生部位是

正确答案 ：D

胞液和线粒体

[单选题]决定病毒传染性的主要结构是

正确答案 ：B

核酸

[单选题]职业卫生知识与防护措施教育的主要内容不包括

正确答案 ：B

一般卫生习惯教育

[单选题]拉斯韦尔模式的正确表述是

正确答案 ：A

传者—信息—媒介—受者—效果

[单选题]测得某地成年男子舒压均数为77.5mmHg，标准差为10.75mmHg，变异系数为

正确答案 ：B

(10.75/77.5)×100%

[单选题]假设检验的目的是

正确答案 ：D

排除抽样误差的影响

解析：假设检验由样本推断总体的方法是在建立检验假设的前提下，计算统计量，确定概率作出推断。检验假设的内容即为样本和总体的差别是否由抽样误差造成的，根据确定的概率，作出接受或拒绝检验假设结论。所以使用假设检验的目的就是为了排除抽样误差的影响，避免由于抽样误差而导致样本对总体的错误推断。

[单选题]下列不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特点的是

正确答案 ：C

无氧酵解降低

解析：高原环境下，人体缺少氧气，所以使人体的无氧酵解增加。

[单选题]下列对Kwashiorkor和Marasmus两种PEM的描述正确的是（ ）

正确答案 ：D

Kwashiorkor的发病原因是由于能量摄入基本满足而蛋白质不足，Marasmus的发病原因是由于蛋白质和能量均摄入不足

解析：该题主要考核对两种PEM形成原因的理解。

[单选题]结肠双对比X线造影检查可显示的最小解剖单位是

正确答案 ：D

结肠无名沟

解析：结肠双对比X线造影检查可显示的最小解剖单位是结肠无名沟。

[多选题]有利于降血压的食物有( )。

正确答案 ：ABCDE

奶和乳制品

芹菜

黄瓜

木耳

香蕉

[多选题]维生素A缺乏病在诊断时，应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。

正确答案 ：ABCDE

银屑病

维生素C缺乏病

毛发红糠疹

毛囊角化病

猩红热

[多选题]下列需要严格限制脂肪膳食脂肪总量的疾病有（ ）

正确答案 ：BD

急性胰腺炎

急性胆囊炎

解析：根据患者病情不同，脂肪摄入的控制量也有所不同。严格限制脂肪膳食脂肪总量≤15g/d，供能占总能量的10%以下，如急性胰腺炎、急性胆囊炎等患者。

[多选题]下列哪些不是维生素D原

正确答案 ：ACE

肝脏中的视黄醇

水果中的胡萝卜素

植物油中的生育酚

[多选题]老年人的膳食应该是( )。

正确答案 ：ABCD

饮食多样化

主食中包括一定量的粗粮、杂粮

每天饮用牛奶或食用奶制品

吃大豆及其制品，多吃蔬菜水果，少盐清淡

[多选题]关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。

正确答案 ：BDE

有冷熏法

含有害物质

液熏法

[单选题]郄穴的数目是（ ）

正确答案 ：C

16个

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