• [单选题]对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。
  • 正确答案 :C
  • 菜肴食品的卫生


  • [单选题]一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。
  • 正确答案 :A
  • 重伤;1万元至10万元(含1万元)


  • [单选题]presidential suite应译为( )。
  • 正确答案 :C
  • 总统套间


  • [单选题]餐厅领班的岗位职责是应有效地()本组服务员,优质高效地完成各项餐饮服务。
  • 正确答案 :A
  • 督导


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