正确答案:

题目：实际消费量＝结存量＋购进量－废弃量－剩余量。（ ）

解析：实际消费量：指某种食物在3日调查中实际消费的量。 结存量：调查开始时家里现存的某种食物的量。 购进总量或自产量：每日购进某种食物的量。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]下列是营养教育工作者必需掌握的知识( )。

食品学知识

卫生学知识

营养学知识

预防医学知识

解析：解析：营养教育工作者为了能够胜任工作，需要具备下述的知识和技能：

[多选题]缺碘可以导致()

地方性甲状腺肿

克汀病

先天畸形

流产

儿童智力低下

解析：答案：ABCDE

[多选题]教学法的特点包括__________。

发展性

多样性

可补偿性

综合性

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]人体生长发育最为迅速的时期为（ ）。

从出生到1周岁

解析：A【解析】婴儿期是一生中生长发育最快的时期。