正确答案:

题目：采用摩尔法测定罐头食品中的氯化钠，计算结果要求保留两位有效数字。

解析：×

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[单选题]根据检验手段和检验内容不同，食品检验的主要方法通常分为感官检验法、化学检验法、()、微生物检验法和酶检验法等几大类。

仪器检验法

[单选题]可以利用自然缺氧方法来进行缺氧储藏的粮种是()。

降氧能力高的粮种