正确答案: A
发霉的玉米
题目:黄曲霉素污染主要存在于哪一种食物中( )
解析:答案:A
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学习资料的答案和解析:
[单选题]为适合婴儿消化系统的特点,避免食品过敏,婴儿首先添加的辅食种类应为( )
谷类
[单选题]混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的百分比是( )。
10%
[单选题]老年人每日膳食中胆固醇的含量不宜超过__________mg。
300
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[单选题]以下哪条不是《中国居民膳食指南》的内容( )。
戒烟限酒
解析:D【解析】《中国居民膳食指南》包括8条内容:(1)食物多样,谷类为主;(2)多吃蔬菜、水果和薯类;(3)常吃奶类、豆类或其制品;(4)经常吃适量的鱼禽蛋瘦肉,少吃肥肉和荤油;(5)食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;(6)吃清淡少盐的膳食;(7)饮酒应限量;(8)吃清洁卫生、不变质的食物。