[多选题]哺乳动物长期致癌试验常用的结果分析指标有

正确答案 ：ABE

肿瘤发生率

肿瘤多发性

肿瘤潜伏期

[多选题]人类食物的基本要求是

正确答案 ：ABC

无毒、无害

具有相应的色、香、味等感官性状

符合应当有的营养要求

解析：人类食物应具备无毒无害，符合营养标准及色、香、味等感官性状的基本要求。

查看原题 查看所有试题