正确答案: B

一般不宜食用

题目：胖听是罐头食品常见的卫生质量问题，导致罐头胖听的原因不同，其对消费者的危害和处理原则亦不同

解析：2.生物性胖听是由于杀菌不彻底的残留微生物，或因罐头有裂缝，微生物从外界进入，在其中生长繁殖产气造成的。此类胖听常为两端凸起，叩击有明显鼓音，穿洞有腐败味气体逸出。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]中医理论体系的萌芽和奠基阶段是（ ）

春秋战国至两汉

[单选题]内服不可持续服用，且忌"火锻"的药物是（ ）

朱砂

[多选题]带下过少的证型有（ ）

肝肾亏损

血枯瘀阻