正确答案:

题目：2岁以下以及60岁以上人群n-6和n-3比例为(4～6)：1，其他年龄组为41。（ ）

解析：2岁以下及60岁以上人群n-6和n-3比例为4：1，其他年龄组为(4～6)：1。

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[单选题]（ ）的常见病因有摄入不足、消化吸收不良、利用率下降、消耗量和需要量增加等。

营养缺乏病

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[单选题]烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是()。

α–苯并芘

[单选题]孕前体重低于标准体重10%的女性，孕期增重的目标值应为（ ）kg。

14～15

解析：青春期怀孕或体重低于标准体重10%的女性，孕期体重增加的目标值为14～15kg。

[多选题]油脂酸败常见的卫生学指标有()

过氧化值

解析：本题答案：C