正确答案:

题目：鸡蛋和韭菜两者混炒，可以起到补肾、行气、止痛的作用。

解析：√

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学习资料的答案和解析：

[单选题]宫爆鸡丁是属那个菜系的特色菜( )

鲁菜

解析：答案：B

[单选题]蔗糖单独加热至( )时熔融，继续加热则脱水。

160℃

解析：答案：C

[单选题]中华人民共和国食品安全法于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，自( )起施行。

2009年6月1日

解析：答案：B