正确答案: A

防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象

题目：脂溶性抗氧化剂主要用于（ ）。

解析：【考点】脂溶性抗氧化剂的用途

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[多选题]黄曲霉素污染主要存在于哪一种食物中( )

发霉的玉米

解析：答案：A

[单选题]大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但( )难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2-4周后补充和多晒太阳。

维生素D

[单选题]消瘦型营养不良多表现为（ ）

以能量不足为主，表现为皮下脂肪和骨骼肌显著消耗和内脏器官萎缩

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