正确答案: ABD

90天喂养试验 繁殖试验 代谢试验

题目：食品安全评价的亚慢性毒性试验包括（ ）。

解析：【考点】食品安全评价的亚慢性毒性试验

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学习资料的答案和解析：

[多选题]体内缺铁处于铁减少期时表现为()。

血清铁浓度降低

解析：答案：B。解析：铁减少期体内储存铁减少，血清铁浓度下降，无临床症状。

[单选题]维生素A缺乏可引起（ ）。

干眼病

解析：【考点】维生素A缺乏

[单选题]老年人每日膳食中的胆固醇含量不宜多于（ ）毫克

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