正确答案: AC

脂肪酶 胆囊收缩素

题目：参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括（ ）

解析：该题考核脂肪的消化吸收和代谢，在此过程中参与的活性蛋白有脂肪酶和胆囊收缩素，胆汁虽然有助于脂肪消化，但其不属于蛋白质。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]有助于降低血脂的食物有哪些？( )

香菇

木耳

海带

山楂

[多选题]给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。

婴儿体重已达到出生体重的2倍

吃完250ml奶后不到4小时就饿

婴儿月龄已达6个月

婴儿在24小时内能吃完1000ml或以上的牛奶

[多选题]使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。

钙

维生素D

[多选题]阴阳之间的相互关系论述正确的是（ ）

阴阳相互转化

阴阳互根互用

阴阳对立制约

阴阳消长平衡

[多选题]麻黄汤的药物组成是（ ）

桂枝

甘草

杏仁

麻黄

[多选题]肝郁气滞型缺乳的主症包括（ ）

产后乳少

产后无乳

胸胁胀闷

食欲减退

脉弦数

[多选题]运用耳针疗法治疗各种眼病时，可选用的耳穴有（ ）

目1

眼

肝

耳尖

目2

[单选题]火邪的性质和致病特点是（ ）

为阳邪，性炎上

[单选题]与胁痛发病密切相关的脏腑为（ ）

肝、胆