正确答案: ACD

曲霉属 青霉属 镰刀菌属

题目：与食品卫生关系密切的霉菌主要是

解析：ACD

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项

胆固醇摄入量

[多选题]慢阻肺患者的营养代谢变化包括( )。

高代谢

高消耗

负氮平衡

体重进行性下降

[多选题]根茎类蔬菜包括( )。

竹笋

山药

藕

葱

蒜

[单选题]广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。

聚碳酸酯塑料

[单选题]支配气道平滑肌的副交感神经兴奋将使

平滑肌收缩，气道阻力增加

[单选题]尿糖测定时(氧化酶法),能引起假阳性的物质是 ( )

试剂带被过氧化物污染